Kuřecí maso s ananasem

 

Kuřecí prsa s ananasem

Z kuřecích prsních řízků si můžeme připravit velmi chutné a šťavnaté jídlo. Ananas poněkud fádnímu kuřecímu masu dodá zajímavou příchuť. 

Čočková polévka se zeleninou

 

 Čočková polévka se zeleninou, foto med

Bezmasou čočková polévku se zeleninou ocení nejen vegetariáni. Je sytá a velmi chutná.

Bavorské vdolečky pečené

 

Bavorské vdolečky pečené, foto med

Bavorské vdolečky pečené v troubě jsou jemné, vláčné a strašně dobré. Můžeme je podávat i jako hlavní sladké jídlo po polévce, nebo k večeři, a k nim uvařit třeba bílou kávu nebo kakao.

Ačokča zapečená s mletým masem

 

Ačokča zapečená s mletým masem a bramborem

Ačokča je zelenina, jejíž chuť se pohybuje někde mezi okurkou a paprikou. Proto se také nazývá paprikookurka. Pěstuje se poměrně snadno a bohatě plodí. Protože je u nás ještě málo známá, lidé často nevědí, jak si ji připravit. Důležitá je doba sklizně. Mladé plody Ačokči s bílými semeny lze jíst syrové v salátech nebo jako přílohu. Starší s černými semeny využijeme k přípravě leča nebo zapečené se sýrem nebo mletým masem. Černá semena předem odstraníme.