 |
| Zapečený lilek s mletým masem |
K lahodným pokrmům patří zapečený lilek neboli baklažán s mletým masem. Když do mletého zamícháme rýži, nepotřebujeme ani přílohu, nanejvýš zeleninový salát.
pondělí 11. října 2021
sobota 9. října 2021
Květákový nákyp
 |
| Květákový nákyp |
Vynikající zeleninový pokrm si připravíme z květáku, který zapečeme s dalšími přísadami. Toto bezmasé jídlo je vhodné nejen pro vegetariány.
čtvrtek 7. října 2021
Vepřové maso dušené v kapustě
 |
| Vepřové maso dušené v kapustě |
Na trhu se objevuje hlávková kapusta, kterou využijeme v kuchyni na mnoho způsobů. Skvělá je v dušeném vepřovém mase. Navíc kapusta obsahuje spoustu vitamínů a ochranných látek.
úterý 5. října 2021
Zeleninové Ikea kuličky
 |
| Zeleninové Ikea kuličky |
Pro vegetariány, a nejen pro ně, jsou zajímavým jídlem zeleninové kuličky s nějakou omáčkou nebo dresinkem. Jejich příprava je náročněji než u masových kuliček, ale zvládne se. Pro zjednodušení použijeme cizrnu, hrášek a kukuřici konzervovanou.
neděle 3. října 2021
Špendlíková marmeláda
 |
| Špendlíková marmeláda |
Špendlíky – plody Myrobalánu třešňového – jsou výborné čerstvé i tepelně zpracované. Můžeme je používat podobně jako švestky, a to jako náplně buchet, koláčů, bublanin i tvarohových knedlíků. Skvělá z nich je marmeláda, kterou si snadno připravíme.
pátek 1. října 2021
Krupoto zeleninové
 |
| Krupoto zeleninové, foto med |
Krupoto je název odvozený od rizota, kde namísto rýže používáme kroupy. Toto syté zeleninové jídlo je vhodné nejen pro vegetariány.
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)