neděle 4. listopadu 2012

Kuře s ananasem




Ingredience pro recept Kuře s ananasem:

2 kuřecí řízky nebo jiné kousky kuřecího masa, půl konzervy ananasu, 2 PL sójové omáčky, 1 lžička škrobu (Solamyl, naturamyl apod.), ostré koření jako chilli papričky nebo drcené barevné pepře apod., sůl, olej.

Kuře s ananasem krok za krokem:

1.Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky. Na stejně velké kousky nakrájíme i konzervovaný ananas.
2. Na rozehřátý olej vložíme maso, které osolíme, okořeníme a osmažíme dorůžova.
3. Přidáme kousky ananasu a prohřejeme.
4. Smícháme asi 50 ml vody s 50 ml kompotové šťávy, sójovou omáčkou a půl lžičky škrobu a zalijeme tím maso s ananasem.
5. Za stálého míchání krátce podusíme a ihned podáváme. Můžeme přidat nějaké zelené koření nebo pár proužků natě pórku.
6. Kuře s ananasem podáváme nejlépe s rýží basmati,

Dobrou chuť!

Žádné komentáře: