Šátečky z listového těsta naplněné hruškovými povidly připravíme poměrně rychle jako odpolední svačinu nebo pohoštění pro návštěvu.
Ingredience pro recept Šátečky s hruškovými povidly:
Balíček listového těsta, hrušková, případně švestková povidla, hladká mouka na podsypání těsta, moučkový cukr na pocukrování hotových šátečků.
Šátečky s hruškovými povidly krok za krokem:
1. Listové těsto rozválíme na tenkou placku.
2. Pokud máme tvořítko na šátečky, vykrájíme jedním koncem kolečka, vložíme mezi zuby na druhém konci, do středu dáme lžičkou trochu povidel a čelisti tvořítka zavřeme.
3. Pokud tvořítko nemáme, použijeme rádýlko nebo i jen nůž a z placky nakrájíme čtverečky. Do středu každého dáme trochu povidel, přehneme do trojúhelníkového tvaru, jehož kratší strany dozdobíme otiskování špičky nože nebo rádýlka.
4. Šátečky naskládáme na plech vyložený teflonem nebo papírem na pečení.
5. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi půl hodiny dozlatova.
6. Upečené šátečky necháme vychladnout a kdo chce, může je pocukrovat.
Dobrou chuť!
Žádné komentáře:
Okomentovat