pátek 15. listopadu 2024

Klasické jablečné řezy

 

Klasické jablečné řezy, foto med

Ochucená jablka mezi dvěma plackami těsta, to je klasická příprava oblíbených řezů. Moučník bude tím chutnější, čím chutnější budou použitá jablka.

úterý 12. listopadu 2024

Chlebíčková veka

 

Chlebíčková veka, foto med

Domácí chlebíčková veka je nejlepší podklad pro výrobu oblíbených chlebíčků. Děláme ji z kynutého těsta, podobného jako na housky a rohlíky. Z uvedeného množství budeme mít dvě standardně velké veky.

sobota 9. listopadu 2024

Brokolicovo-sýrové karbanátky

 


Brokolicovo-sýrové karbanátky, foto med

Tyto bezmasé karbanátky jsou příjemně šťavnaté a moc dobré. Brokolici drží pohromadě sýr a vejce, takže dobře drží vytvarovanou formu. Většinou chutná i dětem, které brokolici nemají rády.

středa 6. listopadu 2024

Jablečný koláč s piškotem

 

Jablečný koláč s piškotem, foto Eva

Jablečný koláč s piškotem má vynikající chuť. Je vhodný nejen jako nedělní moučník, ale i pro jakoukoli slavnostní příležitost. S máslem bude mnohem lahodnější než s margarínem.

neděle 3. listopadu 2024

Bramborová slaná buchta

Bramborová slaná buchta, foto med


 Bramborová buchta je v podstatě takový bezmasý bác vhodný i pro vegetariány. Neobsahuje totiž žádné maso, škvarky ani živočišné tuky. Podáváme ho jako samostatný pokrm, k němuž přidáme zeleninový salát, nebo ji přikusujeme k polévkám místo pečiva.