Na tento koláč můžeme využít libovolné sezonní ovoce. Je dobrý s rybízem i jahodami, borůvkami nebo třešněmi, ale i s jablky, švestkami, meruňkami a konečně i kompotovaným či zmrazeným ovocem. Je velmi rychlý, neboť nic nevážíme, jako odměrku použijeme hrnek na kafe.
středa 31. srpna 2011
pondělí 29. srpna 2011
Vepřové kousky na houbách
Vepřové maso dušené s čerstvými nebo sušenými houbami, nejlépe hřibovitými, je odměnou za podzimní houbaření.
sobota 27. srpna 2011
Houbové karbanátky
čtvrtek 25. srpna 2011
Grilované kuře
Jestliže máme gril, můžeme si na něm připravit grilované kuře, chce to trochu znalosti o tom, jak právě váš gril funguje a neodcházet od něj.
úterý 23. srpna 2011
Grilované roštěnky s cuketou
Hovězí maso před grilováním musíme nechat připravené a potřené olejem alespoň hodinu odležet. Rozhodně ho nedáváme z chladničky rovnou na gril.
neděle 21. srpna 2011
pátek 19. srpna 2011
Bramborové placky
Placky z bramborového těsta se hodí k mnoha druhům polévek, zejména k luštěninovým, ale i jako samostatná pochoutka.
středa 17. srpna 2011
pondělí 15. srpna 2011
Lilek v těstíčku
středa 10. srpna 2011
Houbová smaženice
Smaženice - to je první, co napadne houbaře po úspěšném houbaření. A není divu, je to jedno z nejchutnějších a nejrychleji připravených houbových jídel.
pondělí 8. srpna 2011
Houbová omáčka
Příroda nám štědře nabízí plné lesy dobrých a voňavých hub, z nichž lze vytvořit mnoho chutných pokrmů. Postupně, jak houby porostou, je budeme zpracovávat. Vařit můžeme ovšem i "po sezoně" z hub, které jsme v dobách hojnosti usušili či jinak konzervovali.
Štítky receptu:
bezmasá a zeleninová jídla,
houby,
omáčky
pátek 5. srpna 2011
Dršťková polévka z masáků či bedel
Houbařská sezona je v plném proudu. Dost svátečních houbařů kope do jedněch z nejchutnějších hub, jakou je muchomůrka růžovka neboli masák. A to je chyba, neb je z něj – kromě skvělých řízečků – i vynikající polévka, falešná dršťkovka. Pro ty, co se masákům vyhýbají: téměř stejně dobrá je i dršťkovka z bedel.
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)