neděle 9. března 2014

Zapečené makarony

Zapečené makarony, foto med

Bezmasé jídlo je vhodné nejen pro vegetariány. Kromě makaronů můžeme použít i jiné těstoviny, například trubky nebo kolínka.

Ingredience pro recept Zapečené makarony:

Balíček makaronů, malý sáček oliv, naložená sušená rajčata (asi 8 – 10 kusů), 100 g žampionů, 100 g strouhaného sýra (gouda, eidam...), 2 vejce, 200 ml smetany nebo mléka, sůl, pepř, bazalka.

Zapečené makarony krok za krokem:

  1. Uvaříme makarony podle návodu na obalu.
  2. Nakrájíme na menší kousky žampiony, sušená rajčata, překrojíme i olivy.
  3. Scezené makarony promícháme s s olivami, rajčaty a žampiony, dochutíme solí, pepřem a bazalkou a vložíme do zapékací misky nebo pekáčku.
  4. Sýr nastrouháme a promícháme s vejci a smetanou, osolíme a rozprostřeme po makaronech.
  5. Upečeme v troubě na 180 °C dozlatova.
Dobrou chuť!

Žádné komentáře: