Zapečená pohanka s hříbky

Zapečená pohanka s hříbky, foto med

Pohanka patří k surovinám zdravé výživy, která neobsahuje lepek. Zato má množství rutinu, který je prospěšný pro naše cévy. V zimě navíc prohřívá náš organismus. 

Dýňová polévka s praženými semínky

Dýňová polévka s praženými semínky, foto med

Dýňovou krémovou polévku připravujeme nejlépe z dýně Hokkaidó, kterou vaříme i se slupkou, dýní máslovou, již oloupeme, jakož i jiné druhy dýní. Semínka z dýně vybereme a opražíme - zajímavě polévku dochutí.

Pepřová omáčka na steaky

Pepřová omáčka na steaky, foto med

Smetanová omáčka z drcených barevných pepřů dodá každému steaku nebo grilovanému masu tu pravou chuť. 

Koláč se zakysanou smetanou a ovocem

Koláč se zakysanou smetanou a ovocem, foto med

Kynutý koláč se zakysanou smetanou a ovocem má příjemně osvěžující chuť. Použít můžeme sezonní ovoce nebo kompot.

Jemná smetanová polévka z pýchavek

Jemná smetanová polévka z pýchavek, foto med

Mladé pýchavky jsou velmi chutné, ale poněkud přehlížené houby. Zkuste si jich nasbírat dvě hrsti a připravit si z nich vynikající polévku.