Šátečky s hruškovými povidly, foto med |
Šátečky z listového těsta naplněné hruškovými povidly připravíme poměrně rychle jako odpolední svačinu nebo pohoštění pro návštěvu.
Ingredience pro recept Šátečky s hruškovými povidly:
Balíček listového těsta, hrušková, případně švestková povidla, hladká mouka na podsypání těsta, moučkový cukr na pocukrování hotových šátečků.Šátečky s hruškovými povidly krok za krokem:
- Listové těsto rozválíme na tenkou placku.
- Pokud máme tvořítko na šátečky, vykrájíme jedním koncem kolečka, vložíme mezi zuby na druhém konci, do středu dáme lžičkou trochu povidel a čelisti tvořítka zavřeme.
- Pokud tvořítko nemáme, použijeme rádýlko nebo i jen nůž a z placky nakrájíme čtverečky. Do středu každého dáme trochu povidel, přehneme do trojúhelníkového tvaru, jehož kratší strany dozdobíme otiskování špičky nože nebo rádýlka.
- Šátečky naskládáme na plech vyložený teflonem nebo papírem na pečení.
- Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi půl hodiny dozlatova.
- Upečené šátečky necháme vychladnout a kdo chce, může je pocukrovat.
Žádné komentáře:
Okomentovat