Fazolky se šunkou

Fazolky se šunkou, foto med

Lehké jídlo vhodné k teplé večeři, která je hned připravená. Fazolové lusky snižují cukr v krvi, proto jsou ideální i pro diabetiky.  

Ingredience pro recept Fazolky se šunkou:

350 g zmrazených zelených fazolových lusků, 100 g šunky vcelku, plátek másla, sůl, drcený zelený pepř, podle chuti provensálské koření.

Fazolky se šunkou krok za krokem:

1. Do vroucí osolené vody nasypeme mrazené fazolky a vaříme asi 5 minut.
2. Šunku nakrájíme na kostičky a orestujeme ji na pánvi na rozehřátém másle,
3. Přidáme scezené fazolky, osolíme, okořeníme a opékáme asi 5 minut.
4. Fazolky se šunkou podáváme horké s vařeným bramborem nebo s pečivem.

Dobrou chuť!