Brambory s tvarohem, foto med |
Brambory vařené ve slupce, oloupané, posypané strouhaným tvarohem a pokapané máslem. Chuťově jsou velmi dobré a na přípravu tak jednoduché, že je zvládne úplný začátečník.
Ingredience pro recept Brambory s tvarohem:
1 kg brambor, tvrdý tvaroh na strouhání, sůl, několik lžic rozehřátého másla.
Brambory s tvarohem krok za krokem:
- Brambory důkladně umyjeme a dáme vařit do hrnce s vodou tak, aby byly všechny ponořené.
- Vaříme zakryté pokličkou na mírném ohni 20-30 minut (podle velikosti brambor). Že jsou měkké poznáme, když do nich zapíchneme vidličku a její hroty bramborem snadno proniknou.
- Mezitím nastrouháme tvaroh a necháme rozpustit kousek másla.
- Horké uvařené brambory oloupeme a rozdělíme na talíře.
- Osolíme je, posypeme strouhaným tvarohem a pokapeme máslem.
- Brambory s tvarohem můžeme podávat se zeleninovým salátem.
Dobrou chuť!
Žádné komentáře:
Okomentovat