úterý 16. dubna 2013

sobota 13. dubna 2013

Koňské roštěnky


Koňské maso je v mnoha státech považováno za delikatesu, je  šťavnaté, křehké, dietní a je levnější než hovězí. Nejchutnější je koňská svíčková a roštěnec.

středa 10. dubna 2013

Polévka z uzených kostí



Jestliže nám zbudou kosti z uzeného masa, nebo si koupíme uzená žebra, můžeme si z nich připravit chutnou polévku.

neděle 7. dubna 2013

Domácí laskonky

Domácí laskonky, foto med

Laskonky můžeme vyrobit buď kokosové nebo oříškové,. Případně můžeme tyto suroviny kombinovat. Laskonky jsou příjemným využitím zbylých bílků po pečení, na které potřebujeme pouze žloutky.

úterý 19. března 2013

pátek 15. března 2013

Kuřecí polévka s Jidášovým uchem


Jidášovo ucho je velmi zdravá houba a v kuřecí polévce se zeleninou pěkně křupe.

úterý 12. března 2013

sobota 9. března 2013

středa 6. března 2013

Kynuté skořicové rohlíčky s medem

Kynuté skořicové rohlíčky s medem, foto med

Sladké skořicové rohlíčky s medem z kynutého těsta jsou skvělou tečkou za nedělním obědem, nebo jako snídaně či svačina.

pátek 1. března 2013

Růžičková kapusta s hráškem a praženými mandlemi


Růžičková kapusta je zdravá nejen pro vysoký obsah důležitých vitamínů a minerálů, ale navíc odstraňuje stres. Lze ji připravit i velmi chutně.

pátek 22. února 2013

Domácí jitrnice


Domácí jitrnice si můžeme vyrobit a nemusíme kvůli nim chovat ani prasátko.Potřebujeme však nutně střívka.

sobota 16. února 2013

Fazole chilli con carne na ostrém koření


Latinskoamerické jídlo, které u nás známe spíše z literatury nebo z počítačové hry Sims, má poněkud nevšední a pikantní chuť. Čím déle ho jíte, tím víc vám chutná. A jeho přípravu zvládne každý.

pátek 8. února 2013

Pikantní bramborák s mletým masem


Zajímavou alternativou klasického bramboráku se salámem je  pikantní bramborák s mletým masem. Určitě to stojí za pokus.

úterý 5. února 2013

Krůtí srdce na houbách


Krůtí srdce na houbách s rýží je velmi slušným a přitom vcelku levným jídlem, zejména máme-li svoje mrazené nebo sušené houby.

pátek 1. února 2013

Jehněčí dušené s kyselou okurkou


Jehněčí maso můžeme připravit i nakyselo. Dusíme ho v zelenině a nakonec přidáme kyselé okurky.